Triadamalasaña es un espacio gastronómico situado en el mismo centro de Madrid con una clara apuesta por productos de excelente calidad junto a una moderna oferta de servicios. Triada es un triple concepto…
¡Te lo contamos!
Barra degustación
Magnífica barra degustación de productos gourmet «premium» de excelente calidad donde disfrutar de las mejores delicatessen de la gastronomía nacional e internacional.
Ibéricos de Jabugo maridados con grandes vinos u Ostras Amélie acompañadas de la mejor selección de cavas y champán de pequeñas casas francesas son solo una muestra de las delicias que te esperan en nuestro local.
Atrévete con nuestro queso manchego de la Dehesa de los Llanos galardonado con el premio al mejor queso del mundo 2012 en la modalidad Gran Reserva, seguro quedarás encantado con esta exquisitez.
También disponemos del probablemente uno de los mejores vermú caseros de Madrid, o eso nos dicen constantemente. Un poquito de limón, de naranja, de canela y mucho, mucho cariño es lo que lo hacen tan especial. Ven a probarlo como aperitivo junto a unas sabrosas Super-gildas o cualquiera de nuestras conservas «premium» y despídete de ese momentazo a media mañana tal y como lo conocías, ¡de nada!
Y si vas con prisa o simplemente así lo prefieres, disponemos de nuestra carta al completo para llevar a casa, al trabajo o a un evento como «take away».
Barra degustación
Magnífica barra degustación de productos gourmet «premium» de excelente calidad donde disfrutar de las mejores delicatessen de la gastronomía nacional e internacional.
Ibéricos de Jabugo maridados con grandes vinos u Ostras Amélie acompañadas de la mejor selección de cavas y champán de pequeñas casas francesas son solo una muestra de las delicias que te esperan en nuestro local.
Atrévete con nuestro queso manchego de la Dehesa de los Llanos galardonado con el premio al mejor queso del mundo 2012 en la modalidad Gran Reserva, seguro quedarás encantado con esta exquisitez.
También disponemos del probablemente uno de los mejores vermú caseros de Madrid, o eso nos dicen constantemente. Un poquito de limón, de naranja, de canela y mucho, mucho cariño es lo que lo hacen tan especial. Ven a probarlo como aperitivo junto a unas sabrosas Super-gildas o cualquiera de nuestras conservas «premium» y despídete de ese momentazo a media mañana tal y como lo conocías, ¡de nada!
Y si vas con prisa o simplemente así lo prefieres, disponemos de nuestra carta al completo para llevar a casa, al trabajo o a un evento como «take away».
Restaurante
Coctelería
Y por último nuestra genial coctelería, donde gozar de una relajada sobremesa, divertirse en la perfecta reunión de amigos, o por supuesto para hacer equipo con esos compañeros de trabajo en el «after work».
Nuestro fantástico barman, Tony, realiza con la medida exacta de amor y dedicación tanto los cócteles clásicos como de creación propia, en cualquier caso, el resultado siempre es una mezcla excelente.
Nosotros no nos metemos entre la rivalidad Perú y Chile por la autoría del Pisco Sour, pero cuando se trata de reconocer lo bien que marida con nuestro tartar de atún ahí si tenemos algo que decir, y es que simplemente lo hace de manera escandalosamente perfecta.
Y que decir del clásico Gimlet, dos partes de ginebra y una de limón, ¿correcto? Nosotros te recomendamos añadir una parte más a la ecuación, una tabla de pescados ahumados para llevar la experiencia, simplemente a otro nivel.
¿Eres más de que te sorprendan? entonces estás en las mejores manos. Deja que Tony te sorprenda con sus propuestas más personales, su arsenal de cócteles de creación propia.
El «Acelerón». Curaçao azul, zumo de limón, tequila y el toque estrella, Monster de mango. Para animarte, despertarte y disfrutar acelerando desde la comodidad de nuestra barra.
El «Bombón sensación». Un cóctel dulce ideal para deleitarse como postre. Chocolate con naranja, Quantro, chocolate líquido, Baileys, ralladura de naranja y nata. Aunque seas más de salado que de dulce… ¡atrévete a decir que no!
El «Cupido». San Valentín nos encanta, pero nosotros creemos que siempre es buen momento para el amor, ¡love is in the air! Ron blanco, frambuesa natural, zumo limón, sirope de azúcar y clara de huevo en la capa superior para un resultado muy, muy sedoso. ¿No te está entrando ya calorcito?
No lo dudes, si te encuentras por Malasaña y quieres una experiencia gastronómica realmente de calidad, pásate… ¡y que no te lo cuenten!
NUESTRO ESPACIO PARA EVENTOS
¿Necesitas un espacio gastronómico en el centro de Madrid para organizar un evento particular o profesional?
No lo dudes y contáctanos, ya sea para una presentación profesional, un cumpleaños, o una cata de vinos, tenemos el lugar perfecto.
Disponemos de dos menús gourmet estupendos para que todos tus asistentes queden encantados.